Ik ben niet op mijn mondje gevallen. En dat komt goed van pas als je in Amsterdam verkeert. Een paar dagen geleden bij één van de beste Amsterdamse
banketbakkers een kleine vijftig gebakjes besteld. Ik formuleerde mijn bestelling zo eenvoudig en vriendelijk mogelijk. Ja, je moet ten slotte je plaats weten. Een oer-Hollandse dame beet me toe “De banketbakker is al naar huis toe, u kunt dus geen taart meer bestellen voor morgen.” Ik probeer beleefd wat tegen te sputteren, maar ze was niet meer in me geïnteresseerd. Helaas, is één van mijn slechte eigenschappen dat ik nooit opgeef: “Mevrouw, kunt u mij uitleggen wat ik verkeerd doe. Ik ben hier bij een banketbakker, en ik wil 45 gebakjes bestellen. Ik geef toe het is Amsterdam, maar ik nam toch maar aan dat u die zou kunnen leveren”. Ze had in de gaten dat ik voorlopig nog niet weg zou zijn: “Oh, zeg dat dan meteen, ik dacht u taart wilde en dat kan niet want de banketbakker is al naar huis”. » » »